Livingbox：以色列的新发明“迷你农场”

作者：bukop 时间：2014-08-07 0

今天介绍一项以色列的新发明“迷你农场Livingbox”，可以在任何地方全封闭的情况下（仅5平米），自我循环提供能量和营养（水培养方法）。迷你农场可以推动和帮助贫困国家发展经济。

项目联合创始人Nitzan说Livingbox “是一个完美的系统，因为它可以让任何人在任何地方种植蔬菜，而不需要肥沃的土壤，或自来水和电力，并且对于养殖技能的要求也降到了最低。它可以帮助人们在获得新鲜、有营养的食物的同时，还能保持干净的环境。“

Livingbox是以水培方法种植蔬菜，营养基主要是有机废弃物如吃剩的食物，甚至是动物粪便。

另外一个项目也来自以色列人的创意，三个以色列年轻人通过无土水培技术在德国柏林把一个旧厂房变成了一个城市中的迷你有机农场，他们把它叫做INFARM。他们培养美味漂亮的各种蔬菜的小芽（Microgreen），然后把它们做成营养丰富的佳肴。

Livingbox

并且他们把自己农场的新鲜菜芽卖给附近社区的居民，为精品酒店设计室内的有机农场，生意做得有滋有味。后来他们想把城市迷你农场变成一个好玩、实用的产品，让更多的城市人可以享受做“农夫”的乐趣。于是他们和瑞典设计公司Tomorrow Machine合作，从传统的折纸手工中汲取灵感，创造了具有突破性设计的室内迷你农场工具包（Microgarden Kit)。