吖咪：当美食撞上社交

作者：林培纯 时间：2016-03-17 来源：快公司0

吃货们，吖咪喊你来派对尝美食啦。

吖咪厨房社交平台从2015年年初开始筹备，7个月便实现在全国北京、上海、广州、深圳、福州、厦门等10个城市的快速布局。

在数据方面也取得了很好的成绩单：一些城市的单周活动可达500场，全国的单周活动达1，000场；现已与1万多名美食达人合作，建立和运营500个社群，积累了30多万美食爱好者。

吖咪厨房社交平台目前提供厨艺课堂、私人饭局、美食派对三类服务。吖咪发现不同城市具有不同的“美食特质”，因此具体运作上会因地制宜，在不同城市实现不同的创新点。

在广州，餐饮发展得最成熟，人们对美食、对享受生活有着高品质的追求，因此美食派对（吖咪内部称之为“趴”）会更多。

2015年12月6日晚，一场“100+”自媒体蒙面派对在珠江“琶醍”啤酒文化创意艺术区举办。

这是一场跨界美食派对，由媒体人黄小米发起，吖咪厨房协办，只花了4天时间筹备，且参与活动筹备的均是来自社群的广州本地自媒体人。

现场参加的人数最高峰时可达150人。这次活动正是吖咪“跨界连接”理念的实践——把每个可能跟美食相关的人连接在一起，创造一种新的美食生活方式。

在上海，因有一万多家烘焙培训机构，因此厨艺课堂（内部称之为“课”），尤其是烘焙类、亲子类课程非常受欢迎。

在北京、深圳这类移民海归较多的城市，私人饭局（内部称之为“局”）会开展得更多，更能落地。

在厦门、杭州、成都这类讲究生活美学的二线城市，吖咪会更有针对性地设置如美食旅游路线探索、文创类等活动。

达人评价

@EchoSong：早午餐诞生记，新友故知再相聚。美食最是治愈，在一起好好练厨艺。

@cat：感谢吖咪早餐打卡群，没有你们的鼓励和灵感，我的早餐花样也不会如此多。

@Annie：半年来，这些纯粹的大小吃货们以吃为名相聚，不但发掘了生活中那么多美好时光，还找到了那么多志同道合的吃货萌友。

海内存知己,天涯若比邻